糖醋虎皮鹌鹑蛋

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糖醋虎皮鹌鹑蛋

标签:广东中奥汽车时间:2018-1-18 点击:715 来源:上海网

材料:鹌鹑蛋、油、盐、番茄酱、糖、醋、白芝麻做法:1.鹌鹑蛋煮熟剥去壳。2.锅里倒油,烧至6成热下入鹌鹑蛋慢慢炸。3.炸至金黄色,呈虎皮状捞出控油备用。4.锅里倒一点点底油,倒入番茄酱翻炒几下。5.倒入糖,醋,快速翻炒。6.炒几下很快糖醋汁会变浓稠,起小泡泡(可以适量加一点点水,也可以不加)。7.下入炸好的虎皮鹌鹑蛋。8.翻炒均匀,收汁,让每个鹌鹑蛋都裹上糖醋汁,出锅撒白芝麻即可。 标签 鹌鹑蛋 白芝麻 番茄酱 虎皮 糖醋汁

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